気になる健康メニュー
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ドライフルーツとナッツの風味を凝縮「ブリスボール」
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材料(2人分)
【A】
●ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど)：30g
●レーズン：30g
【B】
●ココアパウダー：大さじ1/2～
●水分(豆乳、ブランデーなど)：小さじ1～
●塩：少々
●玄米酵素ハイ・ゲンキ(お好みの種類)：1～2袋
●周りにまぶす粉(抹茶、すりごま、ココナッツパウダー、野菜パウダーなど)：適量
作り方
① Aを包丁で細かく刻み、Bを加えよく混ぜます。（フードプロセッサーがあれば、AとBを一緒に、均一になるまで混ぜる）
② お好みの大きさで、ラップに包み丸めます。
③ 抹茶、すりごま、ココナッツパウダー、野菜パウダーなどをまぶします。
- ワンポイントアドバイス
- 作り置きはせず、できるだけ早くお召し上がりください
